Масло перечной мяты получают путем паровой дистилляции цветущего травянистого растения Mentha x piperita L. Оно представляет собой почти бесцветную или бледно-зеленовато-желтую жидкость с характерным ароматом перечной мяты. Это масло известно своими освежающими, охлаждающими, антибактериальными и противовоспалительными свойствами и обычно используется в качестве ароматизатора. Однако оно может вызывать аллергические реакции, такие как сенная лихорадка, кожная сыпь и раздражение, особенно при нанесении под повязку. Извлекаемый из листьев перечной мяты ментол составляет более 50% его состава.
Химические свойства масла перечной мяты
| Температура кипения | 215 °C (лит.) |
| Плотность | 0,9 г/мл при 25 °C (лит.) |
| FEMA | 2848 | МАСЛО ПЕРЕЧНОЙ МЯТЫ |
| Показатель преломления | n20/D 1,461 (лит.) |
| Температура вспышки | 196 °F |
| Температура хранения | 2-8°C |
| Форма | жидкость |
| Цвет | Бледно-желтый |
| Запах | Запах мяты |
| Тип запаха | мятный |
| Биологический источник | Mentha piperita L. |
| Оптическое вращение | [α]20/D 29°, неразбавленный |
| Растворимость в воде | Нерастворим в воде |
| Стабильность | Стабильное. Горючее. Несовместимо с сильными окислителями. |
| Справочная база данных CAS | 8006-90-4 |
| Регистрационная система EPA по веществам | Масла, мяты перечной (8006-90-4) |
Информация по безопасности
| Формулировки безопасности | 23-24/25 |
| RIDADR | UN 1993 / PGIII |
| Класс опасности для вод (Германия) | 2 |
| RTECS | SC6125000 |
| F | 8 |
| Данные об опасных веществах | 8006-90-4 (База данных об опасных веществах) |
| Токсичность | LD50 внутрь-крыса: 2426 мг/кг JPMSAE 54,1071,65 |
